Skaidri jūtami artišoki, gaiļbiksītes, gurķi un pļauta zāle. Laba līdzsvarota rūgtuma un pikantuma klātbūtne mutē. Jauka aromātiska apdare.
Savienošana pārī
Pikanti ēdieni ar labu konsistenci. Pirmie gaļas un tomātu ēdieni. Ezera garneles. Mājputni un ezera zivis, cepti ēdieni