Brazīlijā audzēta 100% Arabica Alta Mogiana ar patīkamu skābumu un saldu, augļainu garšu. Maiga, samtaina garša ar vieglu žāvēto augļu saldenumu un melnās šokolādes niansēm, spilgti izteiktām valriekstu un lazdu riekstu notīm un patīkamu citrusu skābenumu. Ideāli piemērota klasiskā espreso pagatavošanai.