Sabalansēti aromāti ar artišoku un bumbieru piezīmēm. Pārliecinošs un sabalansēts pēc garšas ar saldajām mandelēm un burnetu. Rūgta un pikanta nianses
Savienojumi pārī
Pākšaugu zupas, nestrukturēti pirmēdieni, grauzdētas vai sautētas ezera zivis, baltā gaļa ar vieglām garšvielām.