Piave ir pasterizēts govs piena siers, kas ir nosaukts upes vārdā. Tas ir aizsargāts ar DOP, un vienīgais autentiskais Piave tiek ražots Veneto porvinces Belluno Dolomītu apgabalā. Garšas līdzību dēļ tp sauc arī par Parmesāna māsīcu. Piave ir ciets, vārīts biezpiena siers, ko pārdod piecos dažādos nogatavināšanas periodos. Piave ir blīva tekstūra bez caurumiem.