Gragnano atrodas kalna virsotnē starp Monti Lattari un Amalfi krastu, un visā pasaulē ir slavens ar gaisā kaltēto, bronzā izspiesto pastu.
Šie lielie gliemežvāki ir paredzēti krāsnī ceptiem pastas ēdieniem. Tā ir ideāli piemērota pildījuma turēšanai.