Gragnano atrodas kalna virsotnē starp Monti Lattari un Amalfi krastu, un visā pasaulē ir slavens ar gaisā kaltēto, bronzā izspiesto pastu.
Tāpat kā visas svītrainās formas (nav paredzētas krāsnī ceptiem pastas ēdieniem) rigatoni sākotnēji tika ražotas Itālijas ziemeļu tirgum un jo īpaši Romā. Izcilas ir romiešu rigatoni, ko pasniedz ar ''pajata''.